Jackfruit eller jackfruit, eller eplet til Jacque, eller Jaque på kreolsk, er en frukt som mange setter pris på og velger til menyen. Til stede i indiske og srilankanske retter i lang tid, vises det nå i rettene til amatører rundt om i verden. Veganere spiser det ved å erstatte det med kjøtt fordi jackfrukten... Read More